Перец халапеньо — польза, острота, хранение и лучшие рецепты
Яркий, жгучий и по-настоящему полезный — перец халапеньо давно завоевал сердца гурманов по всему миру. Его уважают не только за насыщенный вкус, но и за универсальность: халапеньо …
Плоды
- Розовый перец
- Бадьян
- Барбарис
- Белый перец
- Стручок ванили
- Гарциния
- Зелёный перец
- Кэроб
- Монашеский перец
- Паприка
- Перец душистый
- Перец кубеба
- Перец халапеньо
- Перец чили
- Сумах
- Сычуаньский перец
- Тамаринд
- Чёрный перец
В этом разделе собраны лучшие специи из плодов — черный, розовый и белый перец, сумах, ягоды можжевельника и другие ароматные плоды, которые придают блюдам насыщенный вкус и неповторимый аромат. Узнайте об их свойствах, способах применения в кулинарии и традиционной медицине, а также получите полезные советы по выбору и хранению. Откройте для себя мир пряных плодов и их уникальные возможности!
